Фризерщик
Вакансия 11488998 · 1 ноября 2024, 14:12
Вакансия ЦЗН | ЗАО "ХОЛОД" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Пятигорск – на карте | Заработная плата | 30 000 — 35 000 руб. | График работы | Сменный график | Обязанности | - ведет процесс фризерования (насыщение воздухом) смеси мороженого на фризерах; - устанавливает режимы, в течение смены осуществляет контроль за работой фризера и утвержденными технологическими параметрами работы оборудования; - регулирует режим работы фризера и скороморозильных аппаратов по контрольно-измерительным приборам; - определяет взбитость смеси мороженого и подает на линию; - обеспечивает равномерную подачу мороженого на расфасовочный (дозировочный) автомат и в скороморозильный аппарат и синхронную работу автоматов поточной линии; - проверяет подачу смеси, наполнителей и глазури в расчете на одну порцию; - контролирует вес порций мороженого и ингредиентов; |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1022601610657/da6c1ba5-7dfd-11ee-be6b-cb26dff57dd7 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|