Бариста
5215569 · 12 октября 2019, 13:21 · 0 просмотров Имя | Ирина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Пятигорск | Заработная плата | от 20 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Подработка | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 3 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 28 лет (20 августа 1996) |
Опыт работы
| Период работы | октябрь 2018 — декабрь 2018 (3 месяца) | Должность | Бариста | Компания | Arh Coffee Co | Обязанности | Приготовление кофе и кофейных напитков на основе эспрессо и взбитого молока/сливок на кофемашинах Elektra, Ottima, Simonelli. Соблюдение ратио. Настройка помола. Альтернативное заваривание спешиалти кофе. Соблюдение и поддержание чистоты бара и оборудования. Работа с кассой, расчет гостя. Открытие/закрытие смены. Обслуживание машины в течении дня. Постоянное изучение индустрии кофе. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2017 год | Учебное заведение | ГБПОУ СК "СКУД" | Специальность | Дизайнер, преподаватель. |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Приготовление кофейного напитка, в зависимости от сложности рецептуры от 2 минут. Умею определять дескрипторы эспрессо и альтернативы, но не идеально. Настраиваю оптимальный вкус эспрессо при соблюдении ратио. Открыта к новым знаниям. | Обо мне | Отсутствуют вредные привычки. Коммуникабельна. |
|