Работа за компьютером и орг-техникой, контроль работы ресторана, контроль работы всего персонала, введение инвентаризации и отчетности, открытие и закрытие заведения, соблюдение норм и стандартов сетевой компании, заказ продуктов, напитков и т. д., прием поставки, обучение персонала, сдача экзаменов и прохождение сертификации в данном заведении, прием на работу новых сотрудников, увольнение и т. д., работа с IT и бухгалтерией головного офиса, сдача инкассации.
Период работы
май 2018 — май 2019 (1 год 1 месяц)
Должность
Администратор ресторана при отеле
Компания
ООО Пайн Виледж
Обязанности
Контроль работы младшего персонала, создание рабочего графика для младшего персонала, изготовление алкогольных и безалкогольных напитков во время отсутствия бармена, отчет о работе высшему руководству, прием входящих звонков, инвентаризация.
Период работы
октябрь 2017 — март 2018 (6 месяцев)
Должность
Младший администратор
Компания
Якитория
Обязанности
Встреча и провод гостей, резерв столов, озвучивание акций и спец-предложений, ведение посадки гостей в административном журнале для официантов, контроль работы младшего персонала, иногда принятие заказа у гостей, помощь официантам, и наличный, и безналичный расчет.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2020 год
Учебное заведение
ГБПОУ МО Пушкинский лесо-технический техникум
Специальность
Лесное и лесопарковое хозяйство, заочная форма обучения
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Не готова к командировкам
Курсы и тренинги
Прошла курс менеджмента.
Навыки и умения
Быстрая адаптация к работе, исполнительность, ответственность, коммуникабельность.
Знание программ: World, WordPad, Power Point, R-kipeer, Iiko, C1, Excel, CloudPayments.